Manifeste d’Andorre
pour l'avenir
de la cuisine de montagne
III Rencontres Internationales de la
Gastronomie de Haute Montagne
Pour la troisième année consécutive, l'Andorre réunira les meilleurs chefs du monde dans le cadre d'un événement unique et exclusif. Une rencontre pour savourer, débattre et développer l'authenticité des territoires de haute montagne où le germe du Manifeste d'Andorre pour l'avenir de la cuisine de montagne a commencé à prendre forme.
UN SOMMET VISITÉ PAR LES MEILLEURS
Un événement présentiel qui rassemble à El Prat del Roure une centaine de chefs, de producteurs et de professionnels des territoires de montagne du monde entier ; un événement qui peut aussi être suivi à distance
18-20 SEP
El Prat del Roure
Escaldes-Engordany
Escaldes-Engordany
Un événement
conçu pour tous
Des rencontres gastronomiques populaires, avec entrée gratuite, qui comptent de multiples activités dont, notamment, un programme destiné aux enfants
20-22 SEP
12:00-23:00 h VEN SAM
12:00-20:00 h DIM
c/Veedors
Escaldes-Engordany
Escaldes-Engordany
Télécharger programme provisoire
3 JOURS DE DÉVELOPPEMENT À FEU DOUX
News
L’Andorra Taste toujours actualisé
Nouvelles
La troisième édition d'Andorra Taste met à l'honneur la cuisine nordique
Cette année, le territoire invité est celui des pays nordiques, avec la présence des étoiles Michelin Christopher Haatuft, Filip Gemzell et Søren Selin. La durabilité sera au centre des préoccupations de nombreux intervenants de cette édition, comme les responsables de Nolla (Helsinki, Finlande), le restaurant qui aspire à ne produire aucun déchet et qui s'est vu décerner une étoile verte.
Nouvelles
Carme Ruscalleda recevra le Andorra Taste Award
La chef catalane est une référence en matière de préservation des recettes populaires grâce à l'innovation et à la créativité.
Nouvelles
Présentation officielle d'Andorra Taste 2024
Escaldes-Engordany accueille la présentation officielle de cet événement gastronomique professionnel et populaire.
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Sponsor Principal
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Hôtel officiel
