SPEAKERS

Navarra

David Yárnoz

El cuiner paisatgista

MÉS

Dinamarca

Claus Meyer

Un dels pares de la cuina nòrdica

MÉS

Finlàndia

Albert Franch & Luka Balac

Sostenibles per sobre de tot

MÉS

País Basc

Roberto Ruiz

Cuina de prop

MÉS

Comunitat Valenciana

Ricard Camarena

La València de Camarena

MÉS

Espanya

Almudena Alberca

Revolució femenina al vi

MÉS

País Basc

Akhond Ishaq

Créixer tot i les adversitats

MÉS

Andorra

Jordi Grau

Cuiner amb vistes

MÉS

Catalunya

Raül Balam

Amb llum pròpia

MÉS

França

Jean-Rémi Caillon

El protagonisme del terrer

MÉS

País Basc

Elena Arzak

Estrelles de família

MÉS

Andorra

Andrea Tumbarello

El rei de la tòfona

MÉS

Aragó

Eduardo Salanova

A tot drap

MÉS

Andorra

Àlex Kinchella

Cuina de borda

MÉS

Andorra

Josep M. Troguet

Nissaga andorrana

MÉS

Catalunya

Carles Gaig

Llegat cultural

MÉS

Andorra

Rodrigo Martínez

Fusió sense bogeries

MÉS