Conférence
On cuisine l’Andorre
La présentation portera sur le projet du restaurant Beç et sa philosophie.
Le chef veut transmettre le travail quotidien et constant de toute l'équipe pour pouvoir offrir à ses clients à la fois des produits locaux et des ingrédients fournis par la nature. Et c'est avec tout cela et avec la passion de la cuisine qu'il propose des plats de montagne.