Un vi d'alçada representa el mateix a tot arreu?

Guiats per l’excel·lent sommelier Audrey Doré, ens endinsarem en el món dels vins d’alta muntanya, coneixerem la feina que petits cellers estan duent a terme en aquest àmbit i tastarem algunes de les seves elaboracions.

El vi és, potser, un dels productes que més defineixen un territori i la seva terra, i les zones d’altitud recuperen també la seva tradició vitivinícola amb productes nous i interessants.