Ponència
Cuinem Andorra
La ponència estarà centrada en el projecte del Restaurant Beç i la seva filosofia.
El xef vol transmetre el constant treball del dia a dia de tot l'equip per a poder oferir als seus clients, tant els productes autòctons com els ingredients que ens aporta la natura. I amb tots ells i amb la passió per la feina oferir plats de muntanya.
